В Новгородской области запустили гастрофестиваль по романам Достоевского

Новости

 

Проект «Князь, вы кушать хотите?» приурочен в честь 200-летия со дня рождения писателя. Кафе и рестораны области угощают гостей фестиваля любимыми блюдами Достоевского и героев его произведений.

В Новгородской области запустили гастрофестиваль по романам Достоевского

Помимо Великого Новгорода в фестивале участвуют заведения из Боровичей, Валдая, Любытино и Старой Руссы. Каждый ресторан придумал специальное меню, основанное на произведениях и дневниках писателя.

Посетители смогут попробовать уху из лосося и судака со сливками, щи из квашеной капусты с говядиной и молодым картофелем, свиные медальоны в беконе с подкопченными картофельными ромбиками и ореховым соусом, расстегай с окунем и юшкой с маринованными груздями, облепиховый сбитень и многое другое.

Фестиваль завершится 30 ноября. Изучить список всех ресторанов-участников и проголосовать за понравившееся блюда можно здесь.

В Новгородской области нерабочие дни продлены до 12 ноября. Останавливаться в гостиницах и посещать рестораны можно только с QR-кодом, подтверждающим вакцинацию.

Источник

Поделись
вдохновением

с друзьями в мессенджерах и социальных сетях

Еще по теме

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
© 2024. S7 Airlines Все пpава защищены