Летняя Карелия — одно из самых популярных направлений для отдыха. Тысячи туристов со всей страны спешат за короткий отпуск побывать везде, посмотреть всё и сразу — заповедник Кижи, водопад Кивач, мраморный каньон Рускеала, превращая свое путешествие в отдых, после которого снова нужен отдых.
Но в Карелии находится место и для путешествий к себе — спокойных, размеренных, когда не надо никуда спешить, даже если времени мало. Для такого отдыха в стиле slow travel идеально подходит Заонежье.
Заонежье — это что и где?
Так называют территорию, которую занимает Заонежский полуостров и прилегающие к нему острова Онежского озера. Заповедник Кижи со знаменитым комплексом деревянного зодчества — это тоже Заонежье, но помимо него там еще три сотни памятников русской архитектуры. Например, Палеостровский (XIV век) и Клименецкий (XVI век) монастыри или покинутая жителями деревня Пегрема, в которой сейчас работает археологический историко-культурный комплекс.
Расцвет Заонежье переживало лет 200 назад: здесь сходились торговые пути, которые вели в Санкт-Петербург, Москву, Новгород, Архангельск и Финляндию. В Шуньге, самой крупной заонежской деревне, вплоть до конца XIX века несколько раз в год проходили большие ярмарки.
В наши дни былой активности нет. Деревни еще живут (не все), но часто в них ничто не нарушает тишину, кроме пения птиц и рокота онежской волны. Зато именно здесь, вдали от городского шума, наедине со звездами и получается замедлиться.
Где остановиться
В таежном лесу на берегу губы Святухи Онежского озера недавно открылся необычный отель, который так и называется — «Заонежье».
«У нас можно и даже нужно ничего делать», — говорит Инна, менеджер отеля. Для жителя мегаполиса такие слова звучат непривычно, но постепенно понимаешь: Инна права. Для ничегонеделанья тут созданы все условия: виды на изрезанный островами и полуостровами залив, обустроенная экотропа с грибами-ягодами, просторный зал для йоги, библиотека с камином. И тишина — такая, что мысли свои слышно.
Основатели отеля Сергей и Игорь Носковы, можно сказать, воплотили в нем детскую мечту: они каждый год приезжали в гости к бабушке в Карелию, а когда выросли, решили воссоздать идиллическую картину детства — так появился сначала гостевой дом для друзей, а потом и целый ретрит-отель, куда можно сбежать от городской суеты и рутины.
Для Носковых «Заонежье» не просто бизнес, а личная история, и это ощущается в деталях и мелочах — в библиотеке шикарная подборка книг о дизайне, архитектуре и Карелии, в каждом номере есть термосы, которые можно взять с собой в поход, а во внутреннем и внешнем убранстве много элементов, отсылающих к природе русского севера. В отделке зданий используется в основном карельская сосна и шунгит — камень, который добывается только в Заонежье (он даже назван в честь деревни Шуньга), некоторые стены выполнены в технике лемех, когда осиновые узорные дощечки накладываются друг на друга, как черепица, — такие фасады и крыши можно увидеть, например, на старинных церквях в Кижах.
Всего в отеле 15 номеров и четыре гостевых домика. В основном здании есть библиотека с камином, ресторан и пространство для йоги, которое по вечерам по желанию гостей может превратиться в кинозал.
Чем заняться в Заонежье
Стиль slow travel вовсе не отменяет культурную, спортивную или активную программу, так что не воспринимайте слово «ничегонеделание» слишком буквально. На Онеге есть чем заняться, но при этом чувствовать себя свободно и прислушиваться к себе. Вот несколько идей, что можно увидеть и где побывать помимо Кижей.
Деревни
В Заонежье немало старинных поселений. В них, как и 100 лет назад, каждый день топят печи, пекут калитки с картошкой да морошкой, парятся в баньке по-черному — на севере люди замедлялись, когда еще это не было мейнстримом.
Кажма. На окраине этой деревеньки как раз и стоит ретрит-отель «Заонежье», дойти можно пешком за несколько минут — посмотреть вековые избы и сходить в настоящую северную баню по-черному (жители деревни их сдают гостям).
Толвуя. Рядом с этой деревней можно посетить источник Царицын ключ. По легенде, благодаря ему вылечилась Ксения Ивановна Романова, мать Михаила Фёдоровича, первого царя династии Романовых. Чистейшая вода, что бьет из-под земли и сейчас, считается целебной благодаря шунгиту — минералу, который добывается в Карелии.
Шуньга. Когда-то здесь кипела торговая жизнь — через деревню везли соль, рыбу, дичь, пушнину, ткани, а большие шуньгинские ярмарки гремели по всей стране. Сегодня в деревне живет чуть больше 500 человек — по местным меркам много! А еще Шуньга — родина национальной заонежской вышивки. Более 100 лет в поселении работает предприятие «Карельские узоры».
Космозеро. Сюда стоит заехать, чтобы посмотреть на сохранившиеся бревенчатые избы и храм Александра Свирского с высокой шатровой крышей (1769 года). Деревня стоит на очаровательном одноименном озере, протянувшемся узкой длинной полосой почти через весь Заонежский полуостров. В Космозере вода чуть теплее, чем в Онежском, а берега встречаются песчаные, поэтому летом здесь можно отлично позагорать и покупаться.
Озера
Посмотрите на Заонежье с высоты птичьего полета — земля буквально изрезана большими и маленькими озерами. Каждое из них по-своему прекрасно. Загорают и купаются не только на Космозере, но и на Ванчозере, где имеются берега с белейшим песком.
Чтобы добраться до самых красивых мест, потребуется проходимая машина. Но с транспортом могут помочь в отеле: в «Заонежье» есть три новеньких оранжевых уазика, а местные гиды покажут всё интересное.
Медвежьегорск
Единственная дорога, ведущая в Заонежье, проходит через районный центр. Пожалуй, самое популярное среди туристов место в городе — это дом, где снимали фильм «Любовь и голуби». Если быть точным, тот самый дом сгорел лет 15 назад, но к новому зданию хозяин приделал крыльцо и веранду, как в фильме, и построил голубятню. Внутри — небольшой музей с экспонатами из кино: чемоданы, галстуки, транзистор и даже мопед. Можно взять платок и сфотографироваться на крылечке в образе Надюхи. Попасть на территорию можно за символическую плату в 100 ₽.
Любителям военной истории будет интересно посетить «Замок Кархумяки» — музей на месте финских укреплений 1940-х годов. Дзоты, укрытия, лестницы, переходы и даже казармы, вырубленные в скалах, хоть и частично разрушены, производят сильное впечатление. Музей находится на северной окраине города, стандартный билет — 500 ₽.
Где и что поесть
Еда в Заонежье, как и во всей Карелии, основана прежде всего на природных дарах: рыбе, дичи, ягодах, грибах. Здесь тоже пекут калитки — открытые пирожки из ржаного теста с разными начинками, но в каждой местности рецепт хоть чуть-чуть, да отличается. Например, в кажемские калитки (то есть те, что делают в деревне Кажма) добавляют в качестве начинки морошку и бруснику, а в тесто — сметану, благодаря чему пирожки получаются мягче.
Если хочется высокой карельской кухни, посетите ресторан «Руна», в котором шеф-повар Александр Марон северные блюда сочетает с необычными идеями. Например, традиционную карельскую уху лохикейто в «Руне» делают на кокосовом молоке, а из белых грибов готовят хумус.
Для блюд стараются использовать локальные продукты: рыбу, ягоды и грибы покупают у местных жителей, а овощи и травы выращивают прямо на своем огороде.
Как добраться
Если вы путешествуете по Заонежью не на машине, то проще всего доехать на поезде. Из Москвы и Санкт-Петербурга нужно приобрести билет до Петрозаводска или Медвежьегорска. Отель «Заонежье» при необходимости может помочь с трансфером, а также и с другими перемещениями. Главное, никуда не торопитесь.
Фото: Василий Дворцов