Дагестан — сердце Северного Кавказа, самый многонациональный регион России. На мой взгляд, это подчеркивает колоритность места, богатство культур разных народов и их традиций. А значит, каждый, кто отправится в путешествие по республике, найдет в ее многообразии что-то для себя.
Возьмите на заметку
• Деньги
Имейте при себе наличку, практически везде оплата переводом либо нал. Терминалов для оплаты не много.
• Одежда
Куда бы вы ни отправлялись, изучите культурные особенности региона, это сделает вашу поездку более комфортной! Женщине для Дагестана я бы посоветовала взять с собой наряды, прикрывающие колени и плечи, газовый платочек на случай, если все-таки имеется верх без длинных рукавов.
Мужчинам — длинные шорты, брюки и футболки.
Где побывать, что попробовать?
— Сероводородные ванны, обязательно!
Но снимите с себя все украшения, иначе окислятся и почернеют. Включите оздоровление организма в список мероприятий.
— Сходить на хиджаму, это однозначно что-то новенькое. Техника этой процедуры подразумевает использование вакуумных банок. Эта процедура активирует восстановительные механизмы: тело «начинает производить новую кровь».
Здесь я перейду к гедонистической части списка, что еще нужно попробовать. Итак:
— Кофе с урбечем, классика южного региона.
— Пробуйте настоящий хинкал с пышным тестом и свежим мясом.
— Овечий сыр, он отличается от коровьего жирностью, насыщенностью вкуса и большим количеством кальция.
— Рыба кутум, эта рыба водится только в Каспийском море, не упускайте возможности побывать в Дагестане и попробовать локальные продукты.
— Чуду, традиционные лепешки с разной начинкой.
Каспийск
Если вы заглянули в этот город. Где поесть?
• Merci — кофейня, всегда свежая выпечка и приятный интерьер, идеально для легкого перекуса и чаепития.
• Shark — невероятно вкусно готовят, очень гостеприимные порции, спокойное место, можно заказать кальян, а можно поиграть в нарды или шашки.
• Vinograd — ресторан почти в центре города, есть и морепродукты, и блюда на гриле.
• «Шербет» — вкуснейший, настоящий плов с бараниной. А еще это кафе недалеко от набережной, ведь после плотной трапезы нужен легкий променад.
Арендуйте машину или возьмите гида
Я предлагаю вашему вниманию список мест, которые стоит посетить: в нем вы найдете потрясающие горы, покрытые зеленью словно бархатом, прохладные пещеры, бирюзовые, словно в сказке, озера и поля, усыпанные невероятным количеством цветов. На протяжении всей поездки на любом из маршрутов, какой бы вы ни проложили для себя, у вас то и дело будет перехватывать дыхание от невообразимой красоты.
Из своего опыта скажу, нам было удобнее арендовать машину, а дальше мы прокладывали маршрут к желаемому месту, тут нам помогли карты Яндекс. Старались выезжать пораньше и за одну поездку посетить 2-3 места, потому что все по пути, ну и чтобы успевать до приезда туристических групп. Итак.
— Река Сулак и Сулакский каньон
Только представьте: вы на большой высоте, перед вами открытое пространство, купол неба, под ногами река и каньон. Невероятно!
Виды Сулакского каньона — пейзаж просто невероятный, это надо видеть! И я.
— «Главрыба»
Название говорит само за себя: это рыбная ферма, которую облагородили и сделали шикарный парк. На территории есть мечеть, магазинчики, в которых можно приобрести прохладительные напитки и сувениры, есть ресторан и, конечно же, можно арендовать удочки и порыбачить.
«Главрыба»: вид на парк и мечеть. Чисто, зелено, кругом горы
— Пещера Нахъо
Это целый комплекс пещер, в которых летом можно прятаться от жары. Есть подвесные мостики, качели и тарзанки. На входе выдают каски. В общем, если хочется хапнуть экстрима, вы удовлетворите себя сполна. Также есть кафе, которое находится прямо в скале.
Только посмотрите: лазурная вода, монументальность скальных пород — это как объять необъятное
— Хунзах и Водопад Тобот
Слова излишни. Только один вопрос возникает в голове, когда находишься в этом месте: «Как такое чудо вообще могло сформироваться»?
Хунзах. Водопад Тобот. Здесь кажется, будто попал в сказку или фантастический фильм
— Карадахская теснина
Место поистине уникальное и опасное. В дождливую погоду, даже в моросящий дождь, вас скорее всего не пустят, есть опасность подтопления и сходов селевых потоков. Так что для этого места лучше выбрать солнечную погоду и выезжать пораньше, если хотите сделать красивые фотографии.
Здесь каски не выдают. Пейзажи совершенно инопланетные
— Кезеной-ам (горное озеро на границе с Чечней)
Эту часть Дагестана называют Российскими Альпами, и не просто так. Горный серпантин и облака, которые зацепились за вершины гор, бархатные ковры, укрывающие склоны, аулы, пасущиеся барашки и козочки — это все вы сможете увидеть воочию, и, чем выше вы будете подниматься, тем ближе будут к вам облака, а вскоре вы сможете прикоснуться к ним собственными ладошками. Это оставляет неизгладимые ощущения.
Но! Нужно помнить о том, что в горах значительно прохладнее. Прихватите с собой кофточку, если вдруг решите потрогать облака.
По дороге к месту, где можно прикоснуться ладошкой к облакам, встречаешь царство медуницы и колокольчиков.
Прозрачнейшая вода, в которой отражаются горы и облака
На этом, пожалуй, я закончу повествовать и предложу вам самим составить собственную историю, посетив Дагестан. Ведь еще так много мест, которые стоит увидеть собственными глазами.
Оставлю список того, о чем я не написала, пусть для вас это будет идеей для собственных маршрутов:
— Бархан Сарыкум
— Цолотлинское ущелье
— Дербент
— Аул Чох
— Харачи
— Гамсутль
— Нарын-Кала
— Гуниб
— Салтинская теснина
— Салтинский водопад.
Что привезти из поездки?
Этот вопрос всегда появляется, когда начинаешь готовиться к отъезду. Абсолютно универсальные вещи в моем списке, их можно и взять в ручную кладь, и сдать в багаж:
• Гунибский чай. Ароматнее я не встречала сборов, вкус мягкий, насыщенный.
• Урбеч. Всегда вкуснее в дуэте с медом. И повышает иммунитет.
• Сыр. Тут на выбор: рассольные сыры, козьи, овечьи и из коровьего молока.
• Специи. Для плова, рыбы и мяса.
• Сухофрукты. Наши российские. Можно сказать, с пометкой «эко».
Насладитесь путешествием и откройте в себе новые грани!