Астраханский уикенд: змеиный, лотосовые заросли, катание по Волге и пельмени из осетра. Отведать вкусной рыбы, познакомиться с городом — такая была задача по взятию Астрахани. Ведь мы здесь всего на один световой день. Маршрут заранее никто не прокладывал — импровизация!
За день до того, как мы оказались в Астрахани, узнали о том, что есть экскурсии на лотосы. Место на дельте Волги, где растут эти удивительные цветы. Был один минус, это на целый день. Мы не располагали временем чтобы посвятить целый день лотосам. Но посмотреть хотелось. Поэтому мы нашли человека, кто свозит нас по ускоренной программе. И вот мы с утра пораньше мчим смотреть лотосы. Жаль, цветов уже мало, отцвели. Хотя в августе самый пик цветения.
Вышли из машины и направляемся на берег, поближе к зарослям лотоса. Как вдруг меня зовет мой попутчик и по совместительству супруг. Я направляюсь к нему и… вижу, как змея поймала лягушку и уплетает ее! А та издает последние звуки своей короткой земноводной жизни. Я, конечно, знала, чем завтракают змеи, но как-то присутствовать при трапезе, да еще и без приглашения было не очень удобно. Мало ли, целая змеиная семья прибудет к столу. Поэтому, самостоятельно ползая по зарослям лотоса, вы рискуете встретить подробную картину. Так себе развлечение, я вам скажу, лучше располагайте временем, берите экскурсию на лодках и отправляйтесь на целый день.
Астрахань очень интересный город, не могу даже подобрать и подумать, на какой же из городов он может быть похож. Чем-то на Краснодар и на Нижний Новгород. Но сохраняется какая-то своя самобытность, культура, слияние востока и запада.
Жаркое, палящее лето в 38 градусов, много водных каналов, мостиков, красивых зданий, набережная и река. Мы посетили Кремль, прокатились на кораблике по Волге, прошлись по улицам и посетили рыбный рынок, в народе — Селенские Исады. Прилавки пестрят разнообразием вкусной, жирной рыбы, цены разные, аппетиты разгуливаются. Но раз уж мы здесь, надо брать. Не с пустыми же руками возвращаться домой.
Нагуляв нехилый аппетит, идем на астраханский ужин. Вашему вниманию:
- Икряники (те же драники или оладушки, только в тесто добавлена икра сазана).
- Пельмени из осетра.
- Пирожки с капустой и визигой (употребляемая в пищу хорда, добываемая из осетровых рыб).
- Борщ с карасями.
- Селедочка с заломом (каспийская).
Импровизационный план по взятию Астрахани считаю выполненным. Отправляясь в очередное спонтанное путешествие, расслабьтесь и импровизируйте, и приключения вас обязательно найдут. Проверено!